Atún en salsa de jitomate

Name: Atún en salsa de jitomate
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 latas atún en agua; 2 jitomates grandes; 1/4 cebolla; 1/2 lechuga; sal y pimienta

ernestomortera @cook_2316894

Cuernavaca, Morelos

Es un plato económico y sencillo de preparar practico y dietetico

Atún en salsa de jitomate

ernestomortera @cook_2316894

Cuernavaca, Morelos

Es un plato económico y sencillo de preparar practico y dietetico

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

3 latasatún en agua
2jitomates grandes
1/4cebolla
1/2lechuga
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner a hervir el jitomate y sacar para quitar la piel y descorazonarlo.
2

Después de pelado y descorazonado poner en una licuadora y cebolla y licuar hasta que quede una salsa NO agregar agua los jitomates ya traen después de hervir.
3

Se pone en una cacerola aceite de oliva y sofreír la salsa comenzando a hervir agregar el atún después de haber quitado el líquido.
4

Picar la lechuga en pedazos pequeños y mezclarlo con la preparación del atún.
5

Dejar reposar y seguir mezclando hasta servir.