#CocinaMundial2018 México

# micaminito Tuve ganas de comer verduras al vapor y aproveché a darle un hervor al pollo para pasarlo al horno

#servicio2 Lomo de cerdo sin horno

Remontémonos a Pátzcuaro Michoacán después de una misa en la iglesia a todo lujo, flores, incienso, boda con cantos del coro y la filarmónica de Michoacán, pasamos a la gran casona con patios de la época virreinal, adornada con flores e iluminada con antorchas, a la música del mariachi, empezamos con panelas, frutas, etc de plato fuerte nos llega este pollo a la barbacoa con verduras

Es una manera muy simple de cocinar la calabaza para recetas saladas o dulces, queda muy suave y con el sabor realmente concentrado de la calabaza#RecetasNavidad

Es la primera vez que uso un horno eléctrico para una receta completa, estoy impresionado por el sabor, la jugosidad y la consistencia final del pollo ya que no está para nada seco.No es una receta para nada difícil, tardas aproximadamente 1 hora.

me gusta el pollo

Con el antojo de este pollo, decidí prepararlo