Alfajores de maicena

Name: Alfajores de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 250 gr maicena; 2 huevos; 100 ml aceite; 50 grs azúcar; 2 cucharadas polvo de hornear; c/n Dulce de leche repostero; c/n Coco rallado; 1 tapita Esencia de vainilla

Tamy Aroca @cook_15715334

Alfajores de maicena

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Ingredientes

200 grharina leudante
250 grmaicena
2huevos
100 mlaceite
50 grsazúcar
2 cucharadaspolvo de hornear
c/nDulce de leche repostero
c/nCoco rallado
1 tapitaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente poner la maicena y harina tamizada
2

En un recipiente aparte mezclar el azúcar, los huevos, el aceite y el polvo de hornear, incorporar esta mezcla alos secos
3

Unir la Masa hasta que quede lisa sin amasar tanto, llevar ala heladera unos 30 minutos
4

Pasado los 30 min. Estirar y cortar círculos, (yo utilice una tacita de café) aproximadamente me salieron 24 tapitas
5

Llevar a horno medio/ bajo por unos 10 min una ves cocinadas dejar enfriar y llenar
6