Pollo con papa en olla de lento cocimiento

Name: Pollo con papa en olla de lento cocimiento
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 piezas pollo; 2 papas grandes; cantidad necesaria Aceite de coco; al gusto Chile del árbol en polvo; al gusto Tomillo; al gusto Sal y pimienta; Especias; Ajo en polvo; Cebolla en polvo

Ana Palomino @cook_15594981

#CocinaConAmor #Facilydelicioso

Pollo con papa en olla de lento cocimiento

Ana Palomino @cook_15594981

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Guardada

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Ingredientes

4 piezaspollo
2papas grandes
cantidad necesariaAceite de coco
al gustoChile del árbol en polvo
al gustoTomillo
al gustoSal y pimienta
Especias
Ajo en polvo
Cebolla en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos una mezcla con aceite de coco, le agregamos chile, tomillo, especias, cebolla en polvo, y ajo en polvo y un poco de sal
2

Cortamos las papas en rodajas, le ponemos con las manos un poco de aceite y ponemos pimienta molida y sal
3

Luego a las piezas de pollo le ponemos la mezcla que hicimos cubriendo todo el pollo
4

Ponemos una cama de papas en la olla y encima ponemos el pollo
5

Dejamos 3 horas y media en bajito y ponemos en un pyrex y lo ponemos en el horno un ratito para que se dore, esto es opcional