Crepes con chocolate y picadillo de fruta
Paso a paso
- 1
Echar los huevos en un recipiente y batir bien, a continuación la mantequilla con temperatura templada, la pizca de sal, el azúcar, la leche, la harina y mezclar todo muy bien.
- 2
Echar en la sartén un poco de mantequilla e ir echando masa al gusto.
- 3
Preparar el chocolate, poner en recipiente 250 ml de leche entera, calentar y echar 250 g de chocolate negro, dejar 5 minutos y mezclar, dejar enfriar.
- 4
Picar la fruta que deses y decorar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Torres Torres. le encantará ver cómo quedó.
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