Pastel de papas

Práctica para hacer ideal para el almuerzo... agregarle en la base masa o tapa de tartas opcional de cada uno y pocos ingredientes !!!
Se que hay miles de maneras de hacerla esta es la mía 😉
Pastel de papas
Práctica para hacer ideal para el almuerzo... agregarle en la base masa o tapa de tartas opcional de cada uno y pocos ingredientes !!!
Se que hay miles de maneras de hacerla esta es la mía 😉
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las papas.
- 2
Picar cebollas ajo y poner en una cacerola a cocinar con aceite.
- 3
Una ves que ya esta pre cocinada la cebolla con el ajo agregar la carne picada y mezclar bien y agregar sal y condimentar a gusto.
- 4
Agregar una cucharadita de harina cuando este por finalizar la cocción del picadillo 5 ' y luego apagar.
- 5
Retirar las papas una ves q estén bien tiernas y hacer el puré, podemos agregarle condimenta provenzal. Aceite y si gusta un chorrito de leche mezclar bien y ya está listo el puré.
- 6
Yo hice así en una fuente poner todo el picadillo como base, luego puse queso crema saborizado (el untable) tapando todo el picadillo. Luego finalizamos con una capa de puré una ves listo y armado cortar en porciones y servir
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