Salchichas en crema de chipotle 🌶🍴🌽

Name: Salchichas en crema de chipotle 🌶🍴🌽
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 salchichas; 1 lata granos de elote; 3 champiñones grandes; 1 Chile chipotle; 1/4 de barra de queso Philadelphia; 1/2 taza leche; al gusto Sal; 1/2 cebolla

guadalupe arrona @cook_4621557

México

Salchichas en crema de chipotle 🌶🍴🌽

guadalupe arrona @cook_4621557

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

6salchichas
1 latagranos de elote
3champiñones grandes
1Chile chipotle
1/4de barra de queso Philadelphia
1/2 tazaleche
al gustoSal
1/2cebolla

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Licúa el Chile chipotle, el queso Philadelphia, la leche, sal (al gusto) 1/4 de cebolla y reserva.
2

Escurrimos los granos de elote, cortamos en rodajas las salchichas, picamos en cuadros pequeños los champiñones y 1/4 de cebolla finamente picada.
3

Agregamos los ingredientes (elote,salchicha, champiñón y cebolla) a una cacerola y los freímos de 3 a 5 min.
4

Enseguida agregamos la crema que licuamos y dejamos a fuego lento por 10 minutos más y LISTO!!! 😋