Hamburguesitas de arroz yamaní

Receta improvisada con mi pequeña, cantidades a ojo , utilizamos más arroz que calabaza y quedó riquísimo.
Hamburguesitas de arroz yamaní
Receta improvisada con mi pequeña, cantidades a ojo , utilizamos más arroz que calabaza y quedó riquísimo.
Paso a paso
- 1
Cocinamos el arroz y espéranos que se enfríe
- 2
Mientras pusimos las rodajitas de calabaza con provenzal al horno, también pusimos media cebolla
- 3
Hicimos puré las rodajas de calabaza y las mezclamos con el arroz, cebolla, agregamos sal y curry a gusto
- 4
Pelamos papas con las cáscaras y las pusimos al horno con un poco de aceite y provenzal
- 5
Mientras armamos las hanburguezas apanadas con harina de avena.
- 6
Sacamos las papas y pusimos las hamburguesas.... y listo ! Riquísimas y fáciles
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