Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las patatas
- 2
Hacemos el sofrito de las verduras
- 3
Añadimos el bacalao que se irá desmigando
- 4
Ponemos el concentrado de tomate y la ñora
- 5
Hacemos un puré con las patatas y dejamos que se enfríe
- 6
Hacemos las bolitas con el puré
- 7
Las rebozamos en huevo y pan rallado
- 8
Las metemos a la nevera para que adquieran consistencia
- 9
Las freímos con el aceite que no esté muy caliente
- 10
Y a emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alquidania Ozoria Paca le encantará ver cómo quedó.
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