Budín integral

Name: Budín integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1 taza harina leudante; 1 cda polvo de hornear; 3 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 3/4 taza leche; 1 cda esencia de vainilla

Victoria Vilche @cook_7558561

#cocinasana hace bastante cambiamos la forma de comer en casa. Tratamos de no abrir tantos paquetes de masitas. Y así surgen estas ideas que son riquísimas y mucho más saludables. Espero les guste.

Budín integral

Victoria Vilche @cook_7558561

Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina integral
1 tazaharina leudante
1 cdapolvo de hornear
3huevos
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
3/4 tazaleche
1 cdaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y el azúcar hasta integrar bien.
2

Agregar el aceite, la leche y la esencia. Batir hasta que quede homogéneo.
3

Agregar todos los secos juntos, tamizados. NO BATIR. Integrar con espátula.
4

Yo lo cocine con un molde savarin de silicona dentro de la essen. Pero puede ser en el horno sin problema, cambia un poco la consistencia.
5

Cocinar a fuego medio/bajo por 1 hs. Enfriar y desmoldar.