#UTVCO403CMaridar con el Helado de chocolate con naranja.Bebida una tarde de otoño.

Una deliciosa y refrescante bebida con tinto, ron, refresco de toronja y fruta

#UTVCO403C

Compraste muchas cebollas y no sabes que hacer con ellas? Estas cebollitas caramelizadas son muy fáciles y están buenísimas para acompañar un quesito como en la foto o también para una pizza diferente, o con una carne va de 10! Además tiene EL truquito que hace que quede como una “mermelada” de cebollas caramelizadas. El único consejo es tener en cuenta que las cebollas se reducen mucho por lo que hay que hacer mínimo 1/2 kilo para tener un tupper chiquito de este manjar. #reciclandoando

En maya el nombre correcto es XE'EK que por una parte quiere decir revuelto y por otra se refiere a la ensalada que lleva cítricos. También se le llama XEC a una ensalada pero en Yucatán también preparan el XEC como salsa y resulta una salsa muy fresca, muy adecuada para el calor y de un suave sabor que se complementa con el chile habanero que lleva picado. Es perfecta para acompañar un pescado a la plancha.

#sorbete1

Ideal para un postre después de una cena especial.

Ésta receta la aprendí en un curso de conservas, me encantó porque tiene un sabor muy fino y elegante, es fácil de hacer y luce mucho!

Es una versión muy básica pero tiene un sabor muy agradable al paladar ni fuerte ni dulce. Como siempre escuchamos comentarios

Riquísimo, en 10 minutos y súper saludable.