Alas de pavo lacadas y crujientes

Name: Alas de pavo lacadas y crujientes
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Kgr alones de pavo; 3 dientes ajo pelados y picados; 3 cucharadas salsa de soja; 2 cucharadas aceite de girasol; 2 cucharadas mermelada de naranja; 2 cucharadas kétchup; 2 salsa barbacue; 2 cucharadas vinagre blanco; 1 cucharadita pimienta negra recién molida; 1 cucharadita café de jengibre en polvo; 1 cucharadita pimentón picante; 1 cucharadita tomillo seco; 1/2 copita vino blanco; Unas gotas de limón

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Riquísimo plato con alones de pavo y un interesante “mejunje”.

Alas de pavo lacadas y crujientes

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Riquísimo plato con alones de pavo y un interesante “mejunje”.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 Kgralones de pavo
3 dientesajo pelados y picados
3 cucharadassalsa de soja
2 cucharadasaceite de girasol
2 cucharadasmermelada de naranja
2 cucharadaskétchup
2salsa barbacue
2 cucharadasvinagre blanco
1 cucharaditapimienta negra recién molida
1 cucharaditacafé de jengibre en polvo
1 cucharaditapimentón picante
1 cucharaditatomillo seco
1/2 copitavino blanco
Unasgotas de limón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar en un cuenco todos los ingredientes excepto el pavo. Mezclar y probar, si fuese necesario agregar sal y pimienta.
2

Colocar en una fuente refractaria y pincelar. Llevar a horno a 180º C durante unos 20´/ 25´.
3

Cuando las alitas estén doradas sacar del horno y servir de inmediato con patatas fritas en palotes gruesos.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

miércoles, 25 de mayo de 2016 a las 12:46 PM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (15)

juan ramon @cook_5554472

lunes, 05 de septiembre de 2016 a las 04:59 PM

Bravo 👏

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