Minis brownies chocolatoso de quinoa

Name: Minis brownies chocolatoso de quinoa
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 taza quinoa cocida; 3 cucharadas cacao amargo; 2 cucharadas mantequilla de maní natural; 1/2 taza uvas pasas; al gusto Nueces

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340

República Dominicana

Aprovechando que me quedaba quinoa en la nevera, se me ocurrió preparar esta delicia casera para la merienda de mis hijos esta tarde. Lo mejor de todo es que no hay que llevar al horno. No tiene azúcar, harina ni gluten.

Minis brownies chocolatoso de quinoa

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 tazaquinoa cocida
3 cucharadascacao amargo
2 cucharadasmantequilla de maní natural
1/2 tazauvas pasas
al gustoNueces

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Llevar a la licuadora o procesador la quinoa, cacao y pasas. Procesar hasta integrar todo. Luego llevar a una cacerola y agregar la mantequilla de maní natural y las nueces, mezclamos bien hasta integrar todo y lograr una masa consistente y compacta. Colocar en un molde y dar la forma de este. Llevar a la nevera por 30 minutos y listo.
2

Desmoldar, y colocar por encima tu toping favorito. En esta ocasión le coloque leche condensada sin azúcar y canela en polvo.