Cortar la corteza del pan de molde hacer las bolas de helado con una cuchara para helado o con las manos imediatamente cubren las bolas de helado con el pan si corteza con dos rebanadas y le dan forma de bolita y lo envuelven en el aluminio y lo llevan a congelar por 2 horas.

Preparan la harina para hot cakes según las instrucciones de la caja y reservan.

En un sartén hondo agregan el aceite que este bien caliente y bajan temperatura.

Sacan la bolas de helado del congelador desenvuelven del papel aluminio y metan las bolas de helado ala harina de hot cakes y enseguida la llevan al aceite solo unos minutos que dore la harina arriba y retiran y así ese mismos paso con las bolas de helado.. ya listo decoran a su gusto y se come de inmediato...