Primero es necesario tener todos los ingredientes.

Mezclar la papa, el atún, el cilantro y sazonas con sal.

Agarras una porción de la mezcla, haces una tortita y pasas por el harina.

Después por el huevo.

Y por último por el pan molido.

En un sartén con un poco de aceite caliente pones las tortitas a freír, hasta que esté dorado por ambos lados.

Están listas para comer y acompañar con lo que gustes.