Carbonada simple
La carbonada es un plato simple con muchas variantes como esta. Es rápida de hacer y siempre hay ingredientes para hacer una. El sabor y aroma del humo líquido ahumado más el vino le dan un toque rico y nostálgico.
Carbonada simple
La carbonada es un plato simple con muchas variantes como esta. Es rápida de hacer y siempre hay ingredientes para hacer una. El sabor y aroma del humo líquido ahumado más el vino le dan un toque rico y nostálgico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todas las verduras
- 2
En una carola agregar el aceite, calentar e incorporar la carne
- 3
Cuando la carne empiece a perder color incorporar los aliños y la cebolla. Luego agregar el agua.
- 4
Luego cuando la cebolla cambie de color incorporar la zanahoria y el ajo picado
- 5
Incorporamos el agua, el humo líquido y el vino blanco
- 6
Cuando comienza el hirbor incorporamos las papas
- 7
Y finalmente cuando las papas estén en su punto incorporar las arvegitas
- 8
Y listo, a disfrutar
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