Paso a paso
- 1
Saltear el ajo y la cebolla con una cda de aceite de oliva en el sartén. Cuando estén dorados agregar los morones
- 2
Agregar la carne y un chorrito de agua para que no se pegue
- 3
Añadir sal a gusto, pimienta, tomillo, ajo y cebolla en polvo.
- 4
Cuando ya esté cocida agregar la lata de tomate y el puerro y cocinar a fuego bajo
- 5
Cortar las papas en láminas delgadas
- 6
Agregar aceite para la bandeja del horno. Agregar una capa de papas, otra de carne y 3-4 fetas de queso. Repetir hasta terminar
- 7
En la última capa agregar queso mozzarella, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón
- 8
Colocar en el horno 50-60 min a 180°
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