Precalienta el horno a 170'C. Unte cin mantequilla los huecos del molde múltiple para macdalenas y espolvorealos con harina, o bien forrados con moldes de papel

Bata la mantequilla con el azúcar y el azúcar avainillado hasta que este espumosa.incorpore los huevos uno a uno.mezcle la harina con la levadura y una pizca de sal y vaya incorporandola poco a poco alterandola con leche

Reparta la pasta entre los moldes y cuaza los capcakes en el horno en el horno entre 20 y 25 minutos a media altura. Dejelos enfriar del todo en una rejilla