Brocheta de camarón. 100% libre de grasa
Cuando tienes que comer 100 de camarón y ves que solo son 4 piezas y deseas quedar satisfecho. Nada mejor que unas brochetas con algunas verduras.
Brocheta de camarón. 100% libre de grasa
Cuando tienes que comer 100 de camarón y ves que solo son 4 piezas y deseas quedar satisfecho. Nada mejor que unas brochetas con algunas verduras.
Paso a paso
- 1
Lava perfectamente tus camarones, quita la cabeza y caparazón, habré con un cuchillo filoso el dorso para retirar el intestino.
- 2
Lava perfectamente los champiñones, las manzanas y escúrrelos
- 3
Lava y desinfecta la lechuga en hojas completas
- 4
Parte la manzana en 4 gajos y quita el corazón, cada gajo pártelo por la mitad y ponlos en agua con unas gotitas de Limón para que no se oxiden
- 5
Parte la media cebolla en 4
- 6
Pon a calentar tu sartén grill antiadherente y arma tus brochetas. En el orden que quieras mete manzana, camarón, cebolla y el champiñón y ponlo al grill. Salpimenta
- 7
Voltea las brochetas para que les de calor de todos lados. Cada que voltees úntales mostaza u agrega sal al gusto. Tapa para que se cuezan. Sin Dejar que se ablande.
- 8
Sirve en un plato una cama de hojas de lechuga.
- 9
Parte en trozos más pequeños lo que te haya quedado de manzana
- 10
Agrega arriba de la lechuga tus brochetas ya listas y al dente y los pedacitos de manzana.
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