Chow fan de carne con huevo

Name: Chow fan de carne con huevo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr carne de res en tiras; 1/2 morrón en tiras; 1 berenjena en tiras; 1 zanahoria rallada gruesa; 100 gr brotes de soja; 100 gr brotes de rabanito; 2 ramitas verdeo en tiras; 1 ramita apio en rueditas; 1 cucharada salsa inglesa; 1 cucharada miel; 3 cucharadas salsa de soja; 5 huevos batidos con un chorrito de leche y sal; 3 tazas arroz integral ya cocido 1 de arroz por 2 de agua sal; Salpimenta curry y oliva; 1 cucharada mostaza

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Muy nutritiva . Una comida completa

Chow fan de carne con huevo

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Ingredientes

300 grcarne de res en tiras
1/2morrón en tiras
1berenjena en tiras
1zanahoria rallada gruesa
100 grbrotes de soja
100 grbrotes de rabanito
2 ramitasverdeo en tiras
1 ramitaapio en rueditas
1 cucharadasalsa inglesa
1 cucharadamiel
3 cucharadassalsa de soja
5huevos batidos con un chorrito de leche y sal
3 tazasarroz integral ya cocido 1 de arroz por 2 de agua sal
Salpimenta curry y oliva
1 cucharadamostaza

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Paso a paso

1

Agregar salpimenta y curry. Incorporar el resto de las verduras. Agregar el alinio
2

Saltear la carne en el wok con aceite de oliva. Cuando cambie de color agregar el morrón. Cuando el morrón ablande un poco agregar la berenjena. Hasta que cambie de color. Qué no se desarme
3

Alinio. Mostaza. Miel. Salsa inglesa. Salsa de soja y reservar
4

Agregar el arroz. Rectificar salpimenta y curry. Agregar el huevo revuelto cocido tipo tortilla francesa.mezclar todo con mucha delicadeza
5

Exquisito

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domingo, 17 de marzo de 2019 a las 04:24 PM

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LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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Chow Fun Carne Huevo

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