Morrones rellenos con jamón y mozzarella

Name: Morrones rellenos con jamón y mozzarella
Yield: 1/2 morron por comensal
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón por persona; Sal y pimienta a gusto; 100 gramos jamón cocido picado; 500 gramos mozzarella o queso cremoso; 1 huevo por cada uno

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Ideal para acompañamientos en parrilladas o simplemente de un buen trozo de carne

Morrones rellenos con jamón y mozzarella

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Ideal para acompañamientos en parrilladas o simplemente de un buen trozo de carne

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Ingredientes

1/2 morron por comensal

1/2morrón por persona
Sal y pimienta a gusto
100 gramosjamón cocido picado
500 gramosmozzarella o queso cremoso
1huevo por cada uno

Guardada

Paso a paso

1
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Cortar al medio cada uno de los morrones, quitar las semillas y sacar las nervaduras. Salpimentar y reservar. Picar el jamón y la mozzarella rellenar cada una de las mitades y por último añadir los huevos
3

Cocinar en horno moderado hasta la cocción del morrón y el huevo.