Cupcakes de miel, limón y vainilla

Name: Cupcakes de miel, limón y vainilla
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gramos manteca; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite; 5 cucharadas esencia de vainilla; 5 cucharadas jugo de limón; 250 gramos azúcar; 500 gramos harina leudante; 5 cucharadas miel; ralladura de limon; 4 huevos

Schmidt Lucia @cocinalucias

Villaguay /Argentina

Colocar pocos pirotones en cada fuente ya que estos cupcakes levantan mucho.

Cupcakes de miel, limón y vainilla

Schmidt Lucia @cocinalucias

Villaguay /Argentina

Colocar pocos pirotones en cada fuente ya que estos cupcakes levantan mucho.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

50 gramosmanteca
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite
5 cucharadasesencia de vainilla
5 cucharadasjugo de limón
250 gramosazúcar
500 gramosharina leudante
5 cucharadasmiel
ralladura de limon
4huevos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir las claras agregando lentamente azúcar.
2

Luego de formar una especie de merengue agregar las yemas y manteca.
3

Agregar lentamente harina a medida que se bate.
4

Formada la mezcla incorporar el jugo de limón, ralladura, miel y la esencia de vainilla.
5

Por último incorporar leche y luego aceite.
6

Colocar en los pirotones, luego llevar al horno.