Cortar las verduras en cuadritos, en una sartén colocar aceite (7 cdas) dejar calentar y empezar con los ajos picados, luego echar las cebollas, dejar saltear un poco e incluir las otras verduras

Salar y revolver para que las verduras se mezclen entre sí. Cuando se vean ya cocinadas, salteadas, agregar la carne, mezclar y tapar.si notare muy seca agregar un chorrito de agua.

Una vez que la carne esté cocinada (de 8 a 10 minutos)incluir los condimentos use orégano solo,(porque a pimienta y comino tenemos alergia) romper un huevo adentro y mezclar. Colocar la masa sobre un pyrex redondo y descargar sobre ella el preparado.

Romper 3, huevos encima, dejar enteros;tapar con la otra masa, pinchar con un palito, pincelar con leche, llevar a horno de 180° por 7 minutos, hasta que la masa se dore, lo único que aún no están cocinados son los huevos.