
Receta de Postre trampantojo

Paso a paso
- 1
Comenzamos por lavarnos muy bien las manos ; colócate el gorro de cocina y al lió. Cogemos una manzana la lavamos muy bien, la lavamos muy bien, la pelamos y la cortamos en tiras finas, como si fueran patatas que vamos a freír
- 2
Cuando hayamos cortado la manzana cogemos un melocotón en almíbar y lo cortamos en forma de círculo pequeño, de esta manera conseguiremos hacer la yema para el huevo.
- 3
Luego, abrimos el yogur y lo batimos bien hasta que no tenga nada de grumos y se vea como una salsa. Lo dividiremos en dos partes, una la utilizaremos para hacer la clara del huevo y la otra para echarla por encima de la manzana, como si fuera mayonesa o algún tipo de salsa.
- 4
Y listo! Monta el plato siguiendo las instrucciones anteriores, primero el yogur, luego el trozo de melocotón en el centro, las tiras de manzana y, sobre ellas, el sirope de fresa y el yogur en forma de hilo. De esta forma, conseguirás sorprender a todos tus invitados con un espectacular postre trampantojo.
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