Arepa ocañera rellena de atún
Luisa Fda Lazaro Cano @cook_16368834
Paso a paso
- 1
En un recipiente se mezcla la harina y el agua poco a poco, hasta que nos quede acta para amasar, se amasa hasta que quede compacta y se pueda formar la arepa.
- 2
Luego de formar la arepa, se asa la masa en un sartén, por ambos lados, luego se pasa a una rejilla asegurándose que la cara que esta más fría quede en contacto con la rejilla.
- 3
En otro recipiente se mezcla el atún, cebolla en cuadritos, la mayonesa y se adiciona sal al gusto
- 4
Se abre la arepa por la mitad, con un cuchillo, se unta mantequilla, se agrega la mezcla de atún, se echa el queso rallado por encima (opcional). A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Fda Lazaro Cano le encantará ver cómo quedó.
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