Torta de zapallito

Name: Torta de zapallito
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 1 cucharadita royal; 1 cucharadita sal; Zapallitos; Morrón; Cebolla; 1 huevo; Queso de sandwiche

V E G G I E иυтяιтισи🌱 @cook_5925931

Torta de zapallito

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Ingredientes

Para la masa:
2 tazasharina
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
1 cucharaditaroyal
1 cucharaditasal
Para relleno:
Zapallitos
Morrón
Cebolla
1huevo
Queso de sandwiche

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa mezclamos los ingredientes secos y luego la leche y el aceite. Revolvemos hasta formar una masa y continuamos amasando.
2

Para el relleno cortamos el morrón la cebolla y los zapallitos en trozos pequeños y los colocamos en una sartén con un poco de aceite y sal.
3

Una vez que cambien el color le agregamos el huevo batido y el queso picado en trocitos o rallado.
4

Preparamos una asadera con un chorrito de aceite y harina, colocamos una tapa, el relleno y la otra tapa y la pinchamos con un tenedor.