Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las hojas de albahaca y secarlas con centrifugadora
- 2
En un recipiente colocar las hojas de albahaca, los ajos, el aceite, la pimienta, el saborizante y las nueces (tenemos producción de muy buena calidad en nuestra zona). Mixear.
- 3
En este caso, ni importa si no queda tan cremoso como la crema de albahaca (receta anterior)
- 4
Rectificar la sazón y agregar más aceite si es necesario. Reservar
- 5
En una olla poner agua con sal y cuando rompa el hervor, colocar la pasta elegida, en este caso tallarines
- 6
Cuando la pasta este cocida, colar y agregar el pesto. Mezclar
- 7
Servir y agregar queso rallado y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosi May le encantará ver cómo quedó.
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