Croquetas de zapallito Italiano
Mónica Carolina Acosta Zambrano @mocacza
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar el zapallito y en un colador sacar el jugo o humedad, debe quedar bien escurrido
- 2
Picar la cebolla y pimentón e incorporar junto con el orégano
- 3
Agregar la maizena y la harina de trigo
- 4
En un sartén con aceite caliente y con ayuda de una cuchara forme las torrejas y dore por ambos lados
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Colombiana al 100% 🇨🇴, radicada en Chile desde hace algunos años, me encanta cocinar para mi familia, creo que así les expreso todo mi amor. Mamá de un bebé hermoso con APLV y AAM por eso orientó mis recetas sin huevo o leche
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