Lo primero es batir los huevos con el azúcar que agregaremos de a poco hasta que espume y cambie de color (se torne más blanquito)

En un platino poner la ralladura de limón y el jugo d la naranja(yo usé una que tenía mucho jugo veras q el plato esta casi lleno con su jugo si utilizas una con poco jugo agrega una mas) y agrega a la mezcla anterior; junto con el vaso de aceite y las tres cucharadas de leche. Batir asta integrar.

Ponemos los pirotines en el molde y rellenamos con nuestra masa asta un poquito más arriba de la mitad.

Llevamos al horno pre calentado 180 grados por 15 minutos o para más seguridad pincha en el centro con un palillo y si sale limpio ya están.

Ahora te dejó un molde exprés. Si te pasa como a mi y sólo tenes un molde y no te entra toda la masa en ellos o bien no tenes molde podes hacerlos con papel aluminio que casi siempre ahí en casa buscas un molde plástico vidrio lo que sea q se asemeje a la forma y tamaño del pirotin; lo forras con dos capas del papel aluminio aprietas bien hasta que quede un cuenco bien armado ahora sacas lo que hayas usado de molde y vuelves a armar y doblar bien el moldecito de aluminio.

Asi va a quedar

Cuando tengas la cantidad que quieras los pones en una placa pones el pirotin en cada uno y rellenas y ya tenemos unos moldes bárbaros y sino se ensucian con la masa puedes volver a usar también son mucho más económicos que los moldes comprados jaja ;)

Espero que les sirva mucho mi consejito que lo puedan hacer y espero que me dejen su fotito si hacen la receta.