Muffins de coco sin gluten
Alejandra Pereyra 👩🏼🍳🇺🇾 @alentucocina
Una receta sencilla para la hora de merienda.
Muffins de coco sin gluten
Una receta sencilla para la hora de merienda.
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Mezclar azúcar con aceite, agregar los huevos, mezclar... Agregar harina, coco, polvo de hornear y formar una pasta homogénea agregar leche si es necesario. Poner en pirotines y llevar al horno de 180° hasta que estén dorados y al pincharlos no salga humedad. No batir en exceso así quedan más esponjosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Pereyra 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Mis inicios en la cocina vienen desde mi infancia, la verdad que es mi pasión. Amo cocinar, me gusta probar todo, mi cocina es una cocina con mucho sabor, con productos de estación, de aprovechar al máximo los alimentos que tenemos. Fan de la cocina mexicana!
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