Salsa Tártara

Name: Salsa Tártara
Yield: 8 Comensales
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 200 gr mayonesa; 25 gr alcaparras; 25 gr pepinillos; 1/2 unidad cebolla; 1 cuchara mostaza (puede ser más); Cebollita de verdeo a gusto; Sal a gusto; Perejil a gusto; 1/2 unidad jugo de limón; 1 huevo cocido (opcional)

karen @cook_16482230

Fuente: recetasgratis.net/receta-de-salsa-tártara-casera-52675.html%3famp=1

Salsa Tártara

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Ingredientes

8 Comensales

200 grmayonesa
25 gralcaparras
25 grpepinillos
1/2 unidadcebolla
1 cucharamostaza (puede ser más)
Cebollita de verdeo a gusto
Sal a gusto
Perejil a gusto
1/2 unidadjugo de limón
1huevo cocido (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Picar finamente la cebolla blanca, el perejil, las alcaparras y los pepinillos (y el huevo cocido, si es que se prefirió colocarlo)
2

En un bowl mezclar la mayonesa con todo lo picado anteriormente, hasta obtener una mezcla homogénea. Es importante que no sean muy grandes los trocitos que cortes para que así la salsa tártara sea más ligera.
3

Para continuar con la salsa tártara agregar el zumo del limón y la cucharadita de mostaza. Mezclar muy bien, rectificar sabor con una pizca de sal.
4

Cuando la salsa esté lista, dejar reposar en el refrigerador durante más de una hora. Y listo!