Rallar la col de manera fina, una vez hecho esto se va a lavar bien y desinfectar.

Vamos a picar bastante cebolla en rodajas, ya picada se va a freír en la cacerola, cuando este bien cocida se le agregara la col.

En la licuadora se va a echar los seis jitomates, un diente de ajo, los chiles chipotle al gusto y la cebolla para que sea molido.

En cuanto nuestra col esté bien cocida se le agregara la mezcla que se hizo antes.