Merluza en encebollado

Name: Merluza en encebollado
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 merluzas; Aceite de oliva; Pimentón dulce; 2 cebollas grandes; Laurel; Pimienta negra; Comino; 2 Avecrem; 1 poco orégano; Vino blanco

Raquel Afonso @cook_7422485

Merluza en encebollado

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Ingredientes

6merluzas
Aceite de oliva
Pimentón dulce
2cebollas grandes
Laurel
Pimienta negra
Comino
2Avecrem
1 pocoorégano
Vino blanco

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Paso a paso

1

Guisé la merluza aparte con medio limón
2

Cogí la cebolla la corte en juliana y sofreí. Cuando estaban un poco pochas puse Avecrem, pimienta, comino, laurel, pimentón dulce y al ratito vino blanco. Un hervor y metí la merluza
3

Dejé un ratito al fuego y listo

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Raquel Afonso @cook_7422485

viernes, 29 de marzo de 2019 a las 09:24 PM

Comentarios (2)

Sara PA @vicio_enlacocina

lunes, 01 de abril de 2019 a las 09:46 AM

Hola Raquel! Había probado una receta muy parecida con chipirones, pero en merluza nunca y con lo rica que está... debe quedar genial! Gracias y bienvenida! 🎊

Palabras clave

Merluza Encebollada

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