Torta tipo brownie con mermelada de naranja
Mi tía me hizo una mermelada de naranja casera muy rica... pero como en casa nadie la consumía excepto yo y tenía mucha, tuve que improvisar y usarla en algo... así que me puse manos a la obra y me decidí en hacer está rica torta que la verdad quedó muy buena la combinación de gustos... y desde ya no quedó nada, yo casi que no llego a probarla... jeje #EssenTamara
Torta tipo brownie con mermelada de naranja
Mi tía me hizo una mermelada de naranja casera muy rica... pero como en casa nadie la consumía excepto yo y tenía mucha, tuve que improvisar y usarla en algo... así que me puse manos a la obra y me decidí en hacer está rica torta que la verdad quedó muy buena la combinación de gustos... y desde ya no quedó nada, yo casi que no llego a probarla... jeje #EssenTamara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo lo hice en una procesadora para que sea más rápido... vamos a dividir todos los ingredientes para los bizcochuelos(1 de vainilla y otro de cacao)... encendemos la procesadora y vertemos dos huevo, 75gm azúcar dejamos un ratito y le echamos 75gm de harina, seguido la escensia de vainilla y procesados por 5 min. Luego lo vertemos en un molde redondo enharinado y lo dejamos...
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Hacemos el mismo procedimiento pero en ves de la escensia de vainilla, le echamos el cacao, y tiramos a un molde diferente para que queden dos tapas diferentes como en la foto... ponemos las dos juntas en horno por 30 minutos a 180 grados.... una ves listo desmoldamos y dejamos enfriar un poco, rellenamos uno con la mermelada (pueden poner el gusto que quieran o la que tengan en casa) y tapamos con el otro!
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Polvoreamos con azúcar impalpable y decoramos a gusto...
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Pd: desmoldar con cuidado ya que es muy esponjoso y se puede romper fácil, preferible dejar enfriar un poco antes de desmoldar y el polvo de hornear lo mezclamos con la harina antes de echarlo a la procesadora.
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