Budín húmedo de mandarinas/naranja
Esta receta es de lo más práctica y rápida. Que mejor que meter todo en la licuadora y listo? Yo le puse una cobertura de chocolate águila, pero pueden no ponerle nada o un rico glasé o azúcar impalpable
Budín húmedo de mandarinas/naranja
Esta receta es de lo más práctica y rápida. Que mejor que meter todo en la licuadora y listo? Yo le puse una cobertura de chocolate águila, pero pueden no ponerle nada o un rico glasé o azúcar impalpable
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en la licuadora, menos la harina. Licuar muy bien. Agregar la harina tamizada en dos veces. Licuar bien que no quede harina suelta. Si queda algún restito con una espátula o cucharada lo integramos hasta que se una todo.
- 2
Volcar en el molde enmatecado y enharinado. Hornear a 180 grados por 40 minutos. Una vez frío cubrir, eso es opcional.
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Rogelio Ramos Rivera
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