Cebollitas Cambray a mi estilo (la de la foto está cruda, olvide tomar foto después)

Un rico acompañamiento para tu carne asada ( estás si de preferencia hacer en asador al carbón )
Cebollitas Cambray a mi estilo (la de la foto está cruda, olvide tomar foto después)
Un rico acompañamiento para tu carne asada ( estás si de preferencia hacer en asador al carbón )
Paso a paso
- 1
Tomamos un cuadrito de papel aluminio y le embarramos mantequilla (yo no siempre les pongo y aún así quedan ricas), en la parte de hasta arriba de la cebollita la partimos en cruz.
- 2
En la partidura que se le hace a la cebollita arriba agregamos sal, acostamos la cebollita en el aluminio con mantequilla y ponemos pimienta, la salsa inglesa y la salsa maggy
- 3
Tapamos bien las cebollitas con el aluminio y ponemos en el asador (solo tapar la cebolla, el rabito no). Las dejamos alrededor de 15 a 20 minutos (usted le va apretando con sus pinzas y luego luego sentirá cuando estén).
- 4
NOTA : HAY QUE ESTAR VOLTEANDO CONTINUAMENTE LAS CEBOLLITAS PARA QUE NO SE QUEMEN. La foto que puse la cebollita sigue cruda, quedaron tan ricas que olvidé tomarle foto cuando estaban listas.
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