El año pasado, me emborrache publicando salad shakes (o ensaladas líquidas), este año me ha dado más por abusar de las típicas ensaladas sólidas, pero en este caso he querido presentaros un gazpacho diferente y bien rojito.Realmente, este gazpacho está basado en la receta que nos presenta Lalandina en Cookpad, bajo el nombre “Gazpacho de sandía y remolacha”, el cual he adaptado a los ingredientes que tenía en mi nevera.Fuente:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/795412-gazpacho-de-sandia-y-remolacha?ref=searchReceta del vinagre de fresas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/725088-vinagre-de-fresas

Mira en vídeo cómo hago este gazpacho https://youtu.be/H1KVCVyO0vI

Una versión afrutada del gazpacho. Muy refrescante para los días calurosos

#tapasyplayaFresquito para estos días de playita. Sin tomate

#rapidas #gazpacho #sandía

Gazpacho de sandía por el chef David rico rico arrivederci

#milibrode1000recetasUn fin de semana, unos amigos me invitaron a su huerto para enseñarme que tenía. Entre otras maravillosas verduras, vi una sandía grande pero hermosa. La verdad es que me dio un poco de vergüenza pedirla, les conté lo qué quería preparar(gazpacho de sandía) y al final estuvieron de acuerdo, pero eso si, para disfrutarlo juntos. Pues al final llegue en la casa con la sandía que pesaba más de 6 kilos. El problema es que, cuando subía las escaleras, se me resbalo la sandía de los manos y se cayo rompiéndose, gracias a una vecina que bajaba para pasear el perro. En el momento pensé que ya se acabo con mi gana de hacer un gazpacho, pero si que pude recuperar más de 3/4. En final hice un buen gazpacho y disfrute juntos con mis amigos que me regalaron la sandía pero....que todavía se ríe con lagrimas de lo que me paso y no solo ellos..... mi vecina también. Por lo menos bien que el perro no puede hacer lo mismo!!!!

#Alambiquecocina Verano y gazpacho van muy unidos. Ya sabéis que el gazpacho está declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, y hoy os dejo una versión muy fresca y con un sabor impresionante

Esta receta la descubrí hace un tiempo en un programa que uso para hacer los menús a mis pacientes, y por fin me he animado a hacerla, aprovechando la noche de San Juan.Es rápida, saludable y fresquita, y te la puedes llevar por ahí😊#gazpacho #alambiquecocina #familiar #vegano #vegetariano #sintrigo #singluten

🍉🥒🍞Nuestro popular gazpacho se ha prodigado tanto, que los chef más famosos compiten por innovar la receta, ya se hace con casi cualquier fruta y de vez en cuando no está mal, para variar, pero yo me quedo con la receta tradicional hecha con un buen tomate -huevo de toro- del Valle del Guadalhorce malagueño, te aseguro que si lo has probado con ese tomate no lo vas a querer con nada más. Esta receta que os traigo hoy no lleva tomate solo sandía, le da un toque dulce y diferente.#CocinaDeMercado#menúsemanal

Yo suelo hacer el gazpacho en el robot de cocina porque es muy rápido y queda muy bien triturado.