Hacer un refrito con la cebolla y el ajo previamente picado. Con cuidado que no se queme por último se añade el pimentón.

Añadir las patatas y el calabacín cortados, el arroz, los guisantesy la hoja de laurel, rehogar bien. Añadir el vino blanco dejarlo un momento y se echa el caldo. Se cuece 20 minutos. Yo como siempre espero que os guste y que tengáis buen día