Empanaditas de hojaldre caseras

Name: Empanaditas de hojaldre caseras
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 500 de harina 0000; 250 de agua; 50 de aceite; 1 cucharadita sal fina; Para el empaste; De 50 a 80 de manteca derretida; Harina; Para el relleno:; 1 pechugua; 1/2 morrón; 2 cebollas; Ajo orégano pimienta pimentón sal

Analia Silva @cook_16448561

#EssenTamara

Empanaditas de hojaldre caseras

Analia Silva @cook_16448561

Guardada

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Ingredientes

Para la masa:
500de harina 0000
250de agua
50de aceite
1 cucharaditasal fina
Para el empaste
De 50 a 80 de manteca derretida
Harina
Para el relleno:
1pechugua
1/2morrón
2cebollas
Ajo orégano pimienta pimentón sal

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina la sal el aceite y el agua amasar bien separa en dos. Y dejar enfriar
2

Estirar la masa con pasta linda o Palote con un pincel. Pasarle la manteca y espolvorear con harina
3

Doblamos como si fuera un libro. Pasa que quede así como la foto dejamos enfriar.
4

Estiramos y cortamos
5

Para el relleno : hervimos la pechuga.... fritamos la cebolla el morrón con un poco de sal luego agregamos el pollo cortadito o procesado y contimentamos
6

Se puede hacer fritas o al horno