Colocar en una olla con agua, sal y un chorrito de vinagre (para que no se pasen las papas junto con las zanahorias) las verduras (zanahorias en trozos más pequeños que las papasi) hasta que el agua hiervan, luego colocar los cubos de pollo una vez que este cocido retirar y cuelarlos...

Una vez que estén ya las papas y zanahorias, agregar los huevos ya cocidos y cortados o rallados, condimentar a gusto con los ingredientes y también el arroz. Luego mezclar con la mayonesa casera..

Lavar y cortar los tomates redondos, quitar con un cuchillo y cuchara lo. De adentro... (Lo que quedó del tomate lo lucúe y guarde para salsa)..

Rellenar los tomates, cortar en rodajas los huevos y por último agregar mayonesa arriba.. Yo opte por la mayonesa casera... Poner por 15 minutos en la heladera y servir.!!! 😍😉💪💖