Pan de espelta con semillas de chía y lino
Carmen GC @cook_16571731
Pan de espelta con semillas de chía y lino
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con las semillas y la levadura en un bol grande
- 2
Calentar el agua y cuando esté templada, incorporarla poco a poco con la mezcla anterior
- 3
Amasar todo y dejar reposar 30-60 min. en un lugar templado
- 4
Amasar de nuevo la masa que debe haber crecido y colocar con papel para hornear en una llanda de horno.
- 5
Salpicar un poco de agua por encima del pan e introducirlo en el horno a 230 grados tapado con un bol de cristal
- 6
Hornear durante 15 min a 230 grados y los 30 min posteriores a 200 grados sin abrir el horno ni quitar el bol
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen GC le encantará ver cómo quedó.
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