Chop suey de verduras con tallarines
Mi compañera filipina me dio las directrices de cómo hacer chop suey y este fue el resultado, súper rico y diferente para la rutina de verduras. Puedes hacerlo con todas las verduras que se te ocurra y también ponerle pollo cerdo o ternera. Los tallarines son opcionales, yo los puse por completar con un poco de hidratos.
Chop suey de verduras con tallarines
Mi compañera filipina me dio las directrices de cómo hacer chop suey y este fue el resultado, súper rico y diferente para la rutina de verduras. Puedes hacerlo con todas las verduras que se te ocurra y también ponerle pollo cerdo o ternera. Los tallarines son opcionales, yo los puse por completar con un poco de hidratos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén grande ponemos aceite de oliva y el ajo y vamos poniendo todas las verduras para saltearlas y pocharlas un poquito.
- 2
Añadimos como medio vasito de salsa de soja
- 3
Cuando esté bien empapada en soja la verdura ponemos dos vasos de agua y dejamos que reduzca
- 4
Mientras puse a hervir los tallarines
- 5
Cuando esté bien blandita la verdura la ponemos en un bol y ponemos la pasta para acompañar
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