Pollo al horno con papas y batatas y coreanitos
Fácil y riquísimo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar la grasa al pollo, colocar en la badeja, picar el ajo bien chiquito, agregar el limón el orégano, pimienta, pimentón rojo, un chorro de aceite de oliva y un chorro de salsa de soja mezclar bien.
- 2
Una vez preparada la mezcla, colocar al pollo por dentro y fuera bien dejar reposar 20' y añadir sal y colocar al horno por más menos dos horas quizás antes depende el horno, y si se secar colocar un caldo y disolver para agregar cada vez que se vaya secando no tirar arriba del pollo sino en la bandeja
- 3
Pelar la papas las batatas y el coreanito hervir pero no de cocción absoluta luego colar y colocar en una bandeja con papel manteca y aceite para que se cocine crocante y tirar cebolla y morrón en tiras por encima de las verduras
- 4
Y así quedará el pollo con papas y verduras que lo disfruten
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