Alcachofas con navajuelas en salsa verde
Karmele Martínez Salas @cook_13832863
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El mejunje (vino blanco+ajo?picado+perejil) mejor tenerlo de previo. Va genial también para los champiñones. Ponemos los ajos a pochar un par de minutos
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Las alcachofas se añaden 2 minutos
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Añadimos las navajuelas
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Echamos un cucharadita de complete para trabar la salsa. Si no hay harina sin problemas.
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Un chorrito de mejunje. Esto al gusto.
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Añadimos perejil y dejamos reducir el alcohol. Y listo. Porque comer saludable no tiene porqué ser costoso ni complicado. Y la figura a raya.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karmele Martínez Salas le encantará ver cómo quedó.
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