Pollo al chilindrón a mi manera
carmesangarcia @1968mollerussa
Pollo al chilindrón a mi manera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír el pollo y echar en una cazuela amplia.
- 2
Sofreír la cebolla, el tomate rallado y los pimientos verdes.
- 3
Echar todo en la cazuela y condimentar con el tomillo, la pimienta y la sal, remover y echar un vaso de vino blanco y un chorrito de brandy. Bajar el fuego y que haga chup chup hasta que veáis el pollo tierno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmesangarcia le encantará ver cómo quedó.
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