Bizcochuelo de vainilla

Name: Bizcochuelo de vainilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para un molde de 24 centímetros; 7 Huevos; 210 gr Azúcar; 210 gr Harina 0000; A gusto Esencia de vainilla o ralladuras para aromatizar

Belen Pastelera @cook_16599551

Les aseguro que esta receta es muy efectiva, esponjosa y rica! Vamos a ver el paso a paso 👉😍

Bizcochuelo de vainilla

Belen Pastelera @cook_16599551

Les aseguro que esta receta es muy efectiva, esponjosa y rica! Vamos a ver el paso a paso 👉😍

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Ingredientes

Para un molde de 24 centímetros
7Huevos
210 grAzúcar
210 grHarina 0000
A gustoEsencia de vainilla o ralladuras para aromatizar

Guardada

Paso a paso

1

Primero vamos a batir los huevos con el azúcar y el aromatizante que elijas, lo vamos a batir hasta punto letra (cuando levantamos el batidor y se puede dibujar) para eso tiene que duplicar su volumen en batido
2

Luego le agregamos la harina tamizada y con movimientos envolventes(suave para no romper el aire)
3

Vertemos a un molde enmantecado y enharinado a horno medio 180°c hasta que este cocido. Asentar a temperatura ambiente 3 minutos aprox y desmoldar en tibio con cuidado (se recomienda hacer el bizcochuelo un día antes mínimo)