Le vamos a colocar a nuestra paellera/olla/sartén aceite de oliva hasta que cubra toda la superficie, colocamos la hornalla a mínimo y dejar calentar por 2 minutos.

Vamos a dejar fritar durante 40 minutos y vamos a revólver cada 10min SIN LA TAPA.(Ojo, tengan cuidado, yo tengo la suerte de tener una paellera y el material es excelente no se pega nada ni se quema así que ténganlo en cuenta).

Les cuento mi secreto para que nada les iguales a mis verduras a la cerveza? Una cucharada sopera de mostaza cuando ya le han echado la cerveza!!.

Pasados los 40minutos vamos a incorporar la cerveza! Junto con ella condimentaremos a gusto con: Chimichurri, el saborizante de verduras y una pizca de ají. (A mi me encanta también agregarle un poquito de saborizante de champiñones).

Vamos a revólver cada 10 minutos, durante 30 minutos, hasta que las verduras estén tiernitas.