Mousse de chocolate y naranja
Esta mousse siempre sorprende! Esta rica, es nutritiva y muy saludable ya que esta hecha con Aguacate y Cacao crudo.
Mousse de chocolate y naranja
Esta mousse siempre sorprende! Esta rica, es nutritiva y muy saludable ya que esta hecha con Aguacate y Cacao crudo.
Paso a paso
- 1
Exprimimos el zumo de una naranja y deshuesamos los dátiles para incorporarlos al zumo. Los dejamos hidratando una hora.
- 2
Una vez hidratados los dátiles, en una batidora, trituramos los dátiles junto con el zumo de naranja, los aguacates y el cacao crudo en polvo. Triturar hasta conseguir una mezcla lo más similar a una mousse.
- 3
Lo vertemos en un bol de cristal y lo cubrimos con papel transparente. Lo dejamos enfriar en la nevera de 1 a 2 horas (aunque para los mas golosos que no puedan esperar, también se podría consumir ya ;-) )
- 4
Sacamos la Mousse de la nevera y la servimos en un cuenco de cristal o copa y le añadimos un poco de ralladura de naranja por encima junto con unos nibs de cacao. Que lo disfrutéis!!
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