Pudding de avena (proteico)
Simple, alimenta y sacia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Chafar los plátanos con un buen chorro de limón para evitar su oxidación.
- 2
Batir los huevos y añadir los plátanos chafados y la harina de avena con la levadura ura ya mezclada en ella.
- 3
Añadir por encima o dentro, pepitas de chocolate, frutos rojos, nueces, avellanas picadas, etc y mezclar.
- 4
Untar con mantequilla un molde. Espolvorear con un poquito de harina lpor encima y esparcir la mezcla que estará pastosita.
- 5
Hornear 15 min a 180 grados. Horno precalentado.
- 6
Dejar enfriar antes de desmoldar. La textura es más bien apretada tipo pudding.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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