Cakalang Rica Kemangi
_
Rabu, 8 Mei 2019
Salah satu menu favorit yang #antiribet juga ini. Bisa buat lauk buka puasa sekalian sahur. Bikin banyak juga bisa lho. Dikemas dalam wadah kedap ya. Pisahin kemanginya jd simpan tanpa kemangi, tar kalo mau manasin aja dikasih kemangi. Atau kalo mau tahan lagi, bisa disimpan terpisah bumbu dan ikan yg udah digoreng. Kalo manasin tinggal campur2 deh jadi. Ga ribet kok.
Cabe juga bisa disesuaikan dengan selera ya.
========
#resepayu #resepminggu18 #siapramadan #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua
#cookpadcommunity_malang
Cakalang Rica Kemangi
_
Rabu, 8 Mei 2019
Salah satu menu favorit yang #antiribet juga ini. Bisa buat lauk buka puasa sekalian sahur. Bikin banyak juga bisa lho. Dikemas dalam wadah kedap ya. Pisahin kemanginya jd simpan tanpa kemangi, tar kalo mau manasin aja dikasih kemangi. Atau kalo mau tahan lagi, bisa disimpan terpisah bumbu dan ikan yg udah digoreng. Kalo manasin tinggal campur2 deh jadi. Ga ribet kok.
Cabe juga bisa disesuaikan dengan selera ya.
========
#resepayu #resepminggu18 #siapramadan #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua
#cookpadcommunity_malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong2 cuci, lalu beri air jeruk nipis.diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan. Ambil dagingnya, pisahkan durinya. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu nya, kecuali rempah daun.
- 3
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus bersama rempah daun sampai matang&harum.
- 4
Masukkan ikan, aduk rata. Tuangi air. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai meresap & air sedikit menyusut. Masukkan daun kemangi.
- 5
Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Pindah piring saji.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)